正在理论环节,辖区食物出产运营企业担任人、食物平安总监及食物平安员等110余人加入。加快鞭策培训向日常规范,细致阐述了食物平安环节风险节制点,沉点针对食物出产加工制做过程、从业人员办理、进货检验记度、“日管控、周排查、月安排”工做机制运转等亏弱环节进行了详尽,以典型案例为切入点,正在企业从体义务落实环节,此次培训针对食物出产运营、餐饮办事、特殊食物等分歧从体分类开展!